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餐饮销售工作计划例文

餐饮销售工作计划例文

时间:2015-2-22 23:24:43  [下载该文章]  [会员注册]
餐饮销售工作计划例文20150212这是一篇餐饮销售工作计划,本文讲述了为了做好来年的营销,于是为自己制定了一个工作计划,下面让我们来看看具体汇报内容吧!1、如何做好节日营销计划假(节)日营销是非常时期的营销活动,它有别于常规性的营销活动,而且往往呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点,它要求企业营销制定者果敢、创新、迅速、准确,借节而发,顺节而上,出奇制胜。因此,各类餐饮企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,必须明确:通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标,是突击新菜式上市还是加速成熟菜式的口碑流转,重点解决的对象是终端问题(出品部)还是销售环节(楼面),所选择促销方式、策略是否锐利有力,能短平快加速任务完成,还是对整体节日营销活动进行实施、控制、评估以较好完成目标2、如何写营销计划书制定方案是为了细分市场,进行市场定位,预测市场规模及计划每个细...
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