餐饮服务食品安全工作总结

?今年以来，在局领导的正确领导下，在机构改革不到位、体制不理顺，人员不足、装备缺乏等困难情况下，餐饮科从大局出发，克服重重困难，认真履职，强化日常监管，完善机制，扎实开展餐饮服务食品安全工作，全县餐饮服务食品安全保障水平进一步提高，人民群众食品安全意识进一步增强。无重大食品安全事故发生。现将上半年年以来的各项工作总结如下：?食品综合协调方面:一、宣传贯彻《食品安全工作整顿方案》。在全县食品安全工作会议上，分管县长强调要按照《办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》要求，加强对食品安全整顿工作的组织领导，制定了惠民县《2011年全县食品安全整顿工作实施方案》，逐级落实整顿工作任务和责任。卫生、农业、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门要按照的要求，做好食用农产品质量安全、食品生产和进出口、食品流通、餐饮消费、禽畜屠宰和声称具有特定保健功能的食品的集中整顿。?二、在全市的食品安全责...