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西餐礼仪课程 (2008-10-20 23:37:09)
西餐礼仪课程要想气质高雅,除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条件之一,如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意。从进门、用餐到结束,每一个环节都有必须注意的地方,虽然有...
中、西餐部的酒店实习报告 (2013-7-9 7:37:19)
中、西餐部的酒店实习报告终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们...
教师新课程的演讲在实践中理解新课程 (2008-12-6 20:15:24)
文章标题:教师新课程的演讲在实践中理解新课程各位尊敬的评委老师大家好!今天我演讲的题目是《在实践中理解新课程》很有幸,能够跟上这次范围内新课程改革的浪潮,更有幸的是,在我刚踏上工作岗位的同时,新课程在...
西餐礼仪经典总结 (2008-12-6 1:33:09)
西餐礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没吃完...
吃西餐的礼仪经典总结 (2008-12-6 1:33:09)
吃西餐的礼仪经典总结左手拿刀,右手拿叉。美国人有时累的时候可以换过来用。而欧洲人不可以换着用。当吃完不要把刀叉一起放到盘中,这时服务员会来帮你收起来的,即使还有许多好吃的你都没有吃,你也不能说:我还没...
暑假西餐甜品店工作社会实践总结 (2011-8-28 18:30:05)
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
2012年10月 西餐部工作总结 (2012-11-11 22:07:16)
呈:行政办由:西餐部主题:2012年10月工作总;西[字]no.wr2012110501;2012年10月西餐部工作总结;经营方面1、按董办及总办意见,本部又重新制定了2;8、用餐人数对比:月份10月...
西餐厨房年终总结 (2012-12-21 8:06:44)
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...
西餐服务员实习总结 (2013-6-6 16:29:57)
暑期,我参与了社会实践的队伍!我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在我来说,钱并不是放在第一位,的是这种经历。在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大...
酒店西餐厨房年终总结 (2013-7-9 7:27:11)
2011年的日历即将翻过,将迎来崭新的2012年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营,这一切都源于酒店.餐饮部领导的支持和信任.新的一年即将到来之际,...
西餐厨房总结述职报告 (2013-7-9 7:29:05)
西餐厨房总结述职报告餐饮部西餐厨正中酒店领导.餐饮部领导:你好!?2009年的日历即将翻过,将迎来崭新的2010年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在稳固运营...
西餐部月份工作总结 (2015-4-17 7:33:02)
西餐部工作总结经营方面1、按董办及总办意见,本部又重新制定了年全年经营预算计划2、抓好住客早餐出品及服务的工作3、根据客户意见,对早餐、午餐、晚餐的自助餐水果进行了相应调整,客户比较满意4、从宿...
咸丰县中小学综合实践活动课程优质课竞赛总结 (2007-12-5 10:12:01)
咸丰县中小学综合实践活动课程优质课竞赛已经于2006年5月15日在县民族中学成功举行,来自全县13个单位的14位参赛选手参加了本次竞赛,现将竞赛情况予以通报。一、值得肯定的地方1、大多数单位的领导已经...
佛山六中初一语文新课程教学工作总结 (2009-6-22 4:37:00)
一、顺应大趋势,接受新观念。义务教育课程标准实验教科书,如一缕和煦的春风,为我们带来全新的教育思想与教学理念。2002年暑假为期4天的培训,为我们树立起新的语文教育的任务、三维目标、课程的四大特征。我...
中小学综合实践活动课程优质课竞赛总结 (2010-12-1 19:53:34)
咸丰县中小学综合实践活动课程优质课竞赛已经于2006年5月15日在县民族中学成功举行,来自全县13个单位的14位参赛选手参加了本次竞赛,现将竞赛情况予以通报。&一、值得肯定的地方&1、...
中小学教师新课程国家级远程培训总结 (2012-12-4 8:56:16)
暑期中我有幸参加了教育部组织的为期十五天的“中小学教师新课程级远程培训”。在此期间通过计算机视频系统,认真收看了曾琦教授的《学生学习》、刘良华教授的《教师成长》、余文森教授的《课堂教学》三个方面的讲座...
西乡五中课程改革工作总结 (2012-12-14 11:33:41)
西乡2008年度课程改革工作总结;在上级部门的正确领导下,通过全校师生的共同努力,;出了统计方直图,效果良好;西乡二00八年十二月;西乡2008年度课程改革工作总结在上级部门的正确领导下,通过全校师生...
秭归一中传承屈原文化课程活动总结 (2014-12-19 9:30:45)
传承端午文化弘扬屈原精神—秭归一中非遗传承工作的总结秭归县第一中学创办于1941年秋,植根于人杰地灵的屈原故里,有着丰厚的楚文化底蕴和优秀的屈原文化传统。为服务三峡工程建设,学校于1998年随县城东迁...
中餐西餐的比较 (2008-5-23 14:10:12)
中餐的生命力可能就是来自于它的多样化和不一致性西方人这些年大讲饮食健康,甚至餐厅的菜谱上都标明哪样菜是多少卡路里,可能根儿上与这句话有关。中国人也有句类似的话,“吃哪儿补哪儿”。以形补形,有点像中国的...
西餐礼仪知多少 (2008-10-20 22:42:44)
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手...
饮食文化:十六种西餐点菜顺序和礼仪须知 (2008-10-20 23:35:36)
饮食文化:十六种西餐点菜顺序和礼仪须知西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜68种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎...
西餐厨房运营管理计划书 (2012-11-22 9:50:45)
一关于菜谱拟订和出品的管理1根据公司经营项目,市场定位,消费群体来制作菜单(由于涉及多方面,具体实际内容面议)2菜单完成后,建立一套完整的菜品标准和质量保证体系(按标准投料,按程序操作,按统一盘式出品...
西餐部2013年经营计划 (2013-6-3 10:45:49)
西餐部2013年工作重点及计划;回顾2012年餐厅整体营业情况,整体业绩同比20;一、人员培训及内部管理方面;1、员工培训,建立完善健全的餐厅培训体系及培训计;1)餐厅基础知识培训,餐厅背景、地理位置...
暑期社会实践报告(西餐甜品店打工) (2013-6-16 8:05:50)
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨——饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时光比萨所用奶酪最好拉丝长——采用新西兰马苏里拉。奶酪时光铁...
西餐铺台实验报告doc (2013-6-18 7:16:45)
实验报告;实验内容西餐宴会摆台;专业名称国际酒店管理;班级;学生姓名;学号;指导教师;实验地点中西餐实验室;实验时间2013年月日;一、实验时间:2013年月日5、6节;二、实验地点:中西餐实验室;三...
西餐厨师长述职报告 (2014-10-19 11:57:09)
西餐厨师长述职报告西餐厨师长述职报告本篇范文由阿扣范文网整理西餐厨师长的年度述职,整理厨师长任职期间,西餐厅的厨房运营情况的汇报,下面是西餐厨师长述职报告范文西餐厨师长述职报告我于年11月正式到宾馆工...
西餐店食物中毒应急处理预案 (2014-10-19 16:30:41)
按照上级有关部门关于突发事件的处理要求。在认真做好本店食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生,保障顾客身体健康和生命安全,维护社会稳定,特制定本预案。一、工作...
西餐服务员实习心得体会 (2016-2-29 13:06:48)
实习心得2015年七月我第一次真正的踏上社会,开始了我的实习体验生涯。时间不长,体会甚多。明白了那句读万里书,不如行万里路的深刻体会,也许在此时此刻的我,真实的将实习视为工作了吧。很多在学校读书的人都...
新课程教学改革-新课程改革经验总结 (2008-12-6 1:53:20)
云中学带者新课程改革浓浓的春意,沐浴创新教育缕缕阳光,花季的雨露和园丁的微笑一齐映入我的视野。他告诉我人生的意义蕴含在丰富的过程之中,特别是精神的价值。越是崇高的境界,越是纯净的层次,越是深藏于迂回曲...
综合实践活动课程的探索——梅堰中学综合实践活动课程实施总结 (2009-7-27 21:32:34)
综合实践活动课程的探索——梅堰中学综合实践活动课程实施总结作者:梅堰中学综合实践活动是新的基础教育课程体系中设置的必修课程,不是其他课程的辅助和附庸,为此,我们梅堰中学在新一轮的课程改革中,始终把综合...
自然科学教研工作总结加强课程建设,提升课程实施水平 (2011-4-18 2:39:59)
你正在浏览的工作总结是自然科学教研工作总结加强课程建设,提升课程实施水平自然科学教研工作总结博小蔡旭婷本学期重点围绕课改及“做中学”项目研究,认真进行自然科学教研活动,现作汇报如下:一、加强课程建设,...
分享高中新课程培训总结新课程 (2013-6-12 16:29:56)
分享高中新课程培训总结新课程看看关于高中新课程培训总结的文章,经典范文网希望这篇高中新课程培训总结的文章能对广大正在写的或准备写作的朋友能有所帮助。通过紧张有序的学习,交流、研讨、评论等对这次课程培训...
证券投资学课程院级重点建设课程终期总结 (2013-6-20 7:52:29)
证券投资学课程院级重点建设课程终期总结;2002年9月,《证券投资学》被列为院级重点建设;一、取得的成绩;(一)教学管理制度规范,教学文件齐全;教学管理制度是课程建设的制度保证;1、主讲教师负责制;2...
2013年度第二学期地方课程、校本课程中心组工作总结范文 (2013-10-12 7:04:54)
【摘要】论文网为您提供2013年度第二学期地方课程、校本课程中心组工作总结范文参考,以及工作总结写作指导和格式排版要求,解决您在写作中的难题。教研组是学校的基层教学组织,在教师与学校行政之间起着桥梁作...
单独课程的建设规划及课程建设工作总结 (2013-10-15 8:39:34)
下载:单独课程的建设规划及课程建设工作总结65.doc单独课程的建设规划及课程建设工作总结、单科课程或系列课程建设成果经过多年对广告学概论的学习,我对广告这个专业有了更深刻的认识。对广告主来说,广告是...
新课程标准生物学科课程标准(新教材)培训总结 (2014-10-28 9:28:22)
概念教学,带给教与学的福音——新课程标准生物学科课程标准(新教材)培训总结培训学员五指山中学张颖8月19、20日,人教版生物学年修改版新课标和调整后新教材的培训在海口七中如期进行,全省各市县生物课教师...
课程改革中的三点教学思考 (2005-8-22 9:00:00)
课程改革中的三点教学思考应城市城南初级中学吴高珍应视“学习方式的变革”为——其一课程改革是一项关系到几亿人、几代人的生命质量的宏大工程。本次课程改革的重点之一就是如何促进学生学习方式的变革。而学习方式...
中小学地方课程实施方案 (2006-11-29 23:31:44)
走进齐鲁历史名胜――学校课程实施方案一、指导思想:1、课程以《山东省义务教育地方课程和学校课程实施纲要(试行)》为依据,以现代教育教学理论为基础,努力体现课改精神,坚持以学生的发展为本的原则,充分利用...
新课程语文课堂教学中存在问题与对策 (2006-10-26 11:30:00)
新课程语文课堂教学中存在问题与对策应城市教研室徐应鸿应城市城南初级中学吴高珍[内容摘要]新课改实施以来,存在一些值得我们注意的问题:教师成了主席而不是首席,学生成了上帝而不是主体,合作成了说法而不是做...
现代教育技术在语文新课程中的运用 (2006-11-12 0:57:00)
现代教育技术在语文新课程中的运用应城市城南初中吴高珍现代教育技术的发展给我们的语文教学带来了一股活力,我们很多教师利用现代化教育技术上了许多精彩的课,我们先来看一个课例。师:同学们,课前我们听了英雄赞...
如何发挥党员教师在新课程改革中的模范作用 (2007-11-1 16:39:24)
自我校保持先进性教育活动开展以来,全体教师通过对讲话精神的学习,通过对《保持先进性教育读本》的学习,通过校校长形势分析报告会的学习,通过对黄俊红先进事迹的学习,通过观看电影和电视纪录片,通过深刻的和思...
新课程背景下的农村中小学教育 (2007-12-18 10:17:27)
摘要:由于农村中小学办学条件的限制,严重制约着农村教育的跨越式发展;同时由于农村中小学教师总体素质的偏低和观念的陈旧,不能很快适应新课程的教学,直接影响到农村地区课程改革的发展。重新定位农村中小学教师...
试论高校素质教育中《舞蹈艺术欣赏》课程的特殊性 (2007-12-18 10:17:40)
内容摘要:?《舞蹈艺术欣赏》课程作为高校素质教育中的一部分,与舞蹈专业的教育不尽相同。如何在高校素质教育中充分发挥这门课程在培?养学生综合能力方面的特殊功能,有必要对这门学科进行认真、深入地探索和研究...
课程改革将给中、小学生带来乐学顿悟、创新发展的机遇 (2008-1-25 15:41:39)
教与学、教师教学生学,学的目的是应用于实践,学生只有把所学的知识应用到实际中,实践中所学的知识才是有用的。也是教学的最终目的。有用的知识可以指导实践、服务于实践、有利于实践,实践中求发展,不断完善,实...
新课程教学改革-教师评价中几个问题的探讨 (2008-1-25 15:41:41)
一、学生对教师在课堂上的教学情况是否有评价资格这似乎是一个最没有争议的问题,因为教师的教育对象是学生,他们是学习的主人,是课堂教学的主人。教师在课堂上的教学情况如何,最有评价资格的当属学生。然而,笔者...
论新课程建设中的文化创生 (2008-1-29 8:33:19)
摘要:新课程与文化也是密切相联的。新课程中蕴涵着丰富的文化品性和文化精神,因而新课程建设也就意味着:既要对某种传统文化进行传承,又要对某种新文化进行创生。本文所要探讨的是新课程建设中对新文化的创生问题...
“问题教学法”在数学新课程教学中的应用 (2008-6-19 9:18:49)
“问题教学法”在数学新课程教学中的应用“问题教学法”是以问题为中心,在老师的引导下,通过学生独立思考、讨论、交流等形式,对数学问题进行思考、探索、求解、延伸和发展的教学方法。它通过发现问题、提出问题和...
中小学素质教育与新课程改革成果汇报材料 (2008-9-24 16:06:04)
实施素质教育,培养具有创新精神和实践能力的高素质合格人才,是时代赋予学校教育工作的神圣使命。多年来,我们结合本校实际情况,在“文道育人、成材报国”的办学思想指导下,按照“现代化、高质量、有特色、实验型...
西南中小学校本课程开发现状的调查报告 (2008-11-18 22:56:14)
摘要:对川、渝、云、贵四地817名参与校本课程开发的中小学教师做问卷调查,结果表明,多数教师对开发校本课程的必要性,校本课程特色和质量等问题有所思考,体现其开发校本课程的自觉性和责任感。大部分学校能够...
论案例教学法在高职《房地产经营》课程中的应用 (2008-12-6 18:44:13)
[摘要]高职教育要求理论教学以必要为前提,注重培养学生的实践、动手能力。本文就案例教学法在高职《房地产经营》课程中应用的必要性、可行性进行论证,通过实践提出案教学法在高职《房地产经营》课程中应用时的重...
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