2023年考察调研产业座谈会讲话
各位发言的专家、企业家都讲得很好，都提到了目前茶发展的困难和问题，请允许我在这里做一个梳理并提出一点我个人的建议：茶，在大叶种的背景下，有它的独特韵味和优势。比如我们喝到这里的绿茶、晒青绿茶、红茶，不像区域的茶那么浓烈、霸气，茶的香、醇、独特韵味是不可比拟的，有他的特色，所以我们要差异化发展。这里的生态、地理环境、土壤，都是茶地方独特品质因素，我觉得，不要去和版纳比热带气候，要比我们这里的独特优势。当然，今天更多是来找问题的，所以茶，我觉得有几个关键因素：第一，品质还有更大的提升空间。我们昨天到今天，一路喝、一路看，绿茶、红茶、包括晒青绿茶，它的品质水平和原料基础是不对等的、不匹配的，在品质方面还有更大的提升空间。第二，品牌影响力刚刚起步。刚才卫视茶频道的团队介绍了品牌元素的理念以及传播，做了一些工作，这是良好的开端。但是站在茶行业的角度，走出，知道的人不多，知道的人就更少了，