根据国食药监食(2010)193号文件精神,(...内容隐藏,请先注册或登录...),现就自查总结如下:
一、切实加强组织领导
为贯彻落实此次专项整治活动精神,(...内容隐藏,请先注册或登录...),由业务副所长任组长,(...内容隐藏,请先注册或登录...),5月—6月底为自查阶段,(...内容隐藏,请先注册或登录...),我所派出9名卫生执法监督员兵为3路在一个星期之内全面排查了我县23个学校食堂,(...内容隐藏,请先注册或登录...),与此同时,(...内容隐藏,请先注册或登录...),就《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等相关内容向各个学校食堂进行了大力宣传教育。
统计我县23个学校食堂的自查报告发现:
1、全县学校食堂100%建立食品安全责任制;
2、23所学校食堂1
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