酒店厨房管理2014年年终总结
转眼2014已经过去，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，时间真的很快啊转眼我29岁了。在29岁这一年说没用收货把也不可能。收货还是比较多现在我一以和大家分享一下。
1·工作总结
工作总结好的方面
2014年我度过了上半年，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，技术本身是就是自己做厨房管理的一个很大弱点，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，自己的进步还是比较明显的啊，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，徽菜和沪杭菜系的组合更高的提升菜肴整体出品大大感受到了搭配组合给出品来了好处。2114年也平生第一次带徒弟，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，我改变了他的人生价值观，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，例如在下班时间给他传授工作的知识和小敲门，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，