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经济与工商管理系旅游管理专业
旅游企业认识实习计划
一、实习目的及要求
通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，认识旅游企业的基本组织结构；同时对旅游景区的管理设置；导游的基本职责；旅行社的操作规范；酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识；对所实习企业有一个比较全面的认识，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，拓宽知识面，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础；同时，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，对旅游行业增进了解。
二、实习内容
1、了解企业概况：对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人
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