2.不定时的，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，做到算得出，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，影响酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品价格巡查工作，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%
4.安排好工作时间，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，以防为找事情做而找事的事情发生。
5.一周一书面汇报，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，以便于更好的为下一步工作打好基矗同时留底以便于备忘，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，特别是海鲜干货制品，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，