为进一步规范食品经营管理，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，维护食品市场秩序和社会稳定，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，按照云南省人民办公厅《关于印发云南省2011年食品安全重点工作实施方案》（云政办发〔2011〕107号）、《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的实施意见》（云政办发〔2011〕5号）、《关于进一步加强乳品质量安全工作的意见》（云政办发〔2011〕13号）、《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管工作的通知》（云政办发〔2011〕79号）等重要文件和各部门实施方案的要求，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，结合我乡实际，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，现将我乡2011食品安全工作总结如下：
一、加强领导，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，乡领导高度重视，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，成立了食品安全专项整治领导小组，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，明确了责任人，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，