二OO九年餐饮工作计划[VIP]
发布时间:2008-12-16文章大小:2273字节页数:4页
二oo九年即将来临,(...内容隐藏,请先注册或登录...),餐饮业也随着社会需求而迅速发展。三清山申遗的成功,(...内容隐藏,请先注册或登录...),就必须根据消费者的需求去确定自己的经营方式和经营项目。新的一年、新的动态,(...内容隐藏,请先注册或登录...),我们将从菜式出品、服务质量、成本控制、营销创新等方面着力打造品牌战略,(...内容隐藏,请先注册或登录...),不断精益求精,(...内容隐藏,请先注册或登录...),同时通过平时推荐菜品的点击率确定新的菜式品种,(...内容隐藏,请先注册或登录...),监督质量,(...内容隐藏,请先注册或登录...),保持良好的经营势头,(...内容隐藏,请先注册或登录...),鼓励、支持厨师创新自己的特色菜,创新菜一旦得到顾客的认可,部门可给予一定的奖励。3、宴会菜式及节假日宴席的推动餐饮的经营要想上新台阶,(...内容隐藏,请先注册或登录...),就菜式方面从两,
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