2011年食品安全执法情况总结

2011年食品安全执法情况总结文章摘要：首先是在执法队伍建设上，我们积极整合行政执法资源，成立了综合执法办公室，对执法监管实行了“三个统一”即：统一执法程序、统一执法标准、统一执法文书一年来，我局紧密团结在县委、周围，积极完成上级交给的各项工作任务，深入学习实践，认真贯彻执行《生猪屠宰管理条例》和《山西省畜禽屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》和《山西省酒类管理条例》，加强对我县各定点屠宰厂(场)的监督管理，以规范酒类市场秩序为重点，始终坚持强化管理，严格执法，全县酒类流通秩序进一步规范，遏制了假冒伪劣酒品泛滥，使生猪定点屠宰和酒类市场得到进一步规范，取得了显着成果，现将一年来的工作情况汇报如下：一、全面检查，严厉打击屠宰违法违规行为1、今年以来，我们集中力量对全县定点屠宰企业逐一进行了多次执法检查，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病...