酒业有限公司一周社会实践报告我于2008年7月5日至7月10日，对湖南毛山酒业有限公司进行了为期6天的社会实践。实践的主要目的是了解毛山酒业的发展之路，以及该公司的企业生态园建设项目实施。湖南毛山酒业有限公司位于娄底市杨市镇，也就是我的家乡，之所以选择在这里建厂，是因为这里有一条人工河，虽说是人工河，但是河水泉水地下泉水涌出的，常年清澈，水质甘甜，川流不息。水的质量是酒的质量的保证。作为湖南毛山酒业有限公司的前身湖南泉山酒厂，虽然其生产的泉山酒在娄底市范围内享有盛誉。而且，泉山酒的酿酒工艺也是相当成熟的！包括：固态传统工艺、黄泥老窖发酵、续糟混蒸、中高温发酵剂、乙酸乙脂为主体的复合香型等典型的浓香型曲酒。但为什么拥有如此多优势的泉山酒厂无力面对市场的风云变换，最终导致其失败呢？究其原因，主要有以下几点：1、企业在管理、体制改革上缺乏创新。原泉山酒厂是一家集体企业，企业领导阶层都是由村
干部兼任。村干部本来就缺乏基本的管理经验，对企业的管理缺乏灵活创新能力，意识不到企业内部存在的诸多问题，有的虽有发现，但为怕得罪人，而对其采取漠视态度。加之企业的财产不是个人所有，是否赢利以及赢利多少对领导者个人的影响也不大。所以领导根本就不关心企业的赢利状况。由于集体权利的虚置，有的领导甚至侵吞集体财产。2、市场导向过于保守。据我了解，我们周边各县市也有几家较为大型的酒业公司，如绵竹市的剑兰春酒业，东盛酒业等几家公司在娄底都是比较具有影响力的！而且，管理体制先进，并且具有专业的营销队伍！剑兰春酒业将市场定位在全国范围内，且在国内已经具有一定的影响力了！而东盛酒业将市场定位于湖南省范围内。而只有泉山酒业没有专业的营销队伍，没有市场定位！这必然导致泉山酒业在市场竞争中的失利！3、在职工管理上缺乏人性化。泉山酒业在职工管理上一点都不人性化。说是职工，其实就是农民在闲暇时候到酒厂工作，农忙时候回家种田。企业没有把职工当作企业的一分子，对他们漠不关心，认为反正很多人抢着要这份工作！你不满意，还有很多人愿意！导致职工没有把自己当作企业的主人，他们只关心自己的工资收入，对企业是否赢利也不太关心，对企业领导的监督也不到位！诸多原因导致了泉山酒业公司在同类产品的竞争中处于劣势。泉山酒业先后经历了从集体企业到民营企业的改革之路，但是并未从根本上改变其经营管理体制上的不足，在市场竞争上劣势地位没有得到扭转！但在市场经济发展的今天，改革发展已成为泉山酒业生存的必由之路。以建设酒业生态园为目的，泉山酒业进行资产重组后建成了毛山酒业有限公司。由罗江县出头购买30余亩地进行厂区扩建，新厂将是原厂区的4倍大小，内设停车场、景观池、办公大楼、观鱼池、专家楼、原料仓库、化验室、包装车间、地下酒窖、职工活动中心等一系列公司化、人文化设施。公司不仅注重生态园这一硬件设施的建设，更重要的是对公司管理制度的锐意革新。自毛山酒业有限公司建立以来，公司领导班子狠抓企业规章制度管理，先后出台了《办公楼管理制度》、《出差人员及其费用报销管理制度》、等一系列管理制度。公司还建立了完善的公司治理结构：由股东组成董事会，在战略意义上把握公司的发展；总经理对公司各项事务和懂事长负责。公司所有权与经营权的明确分离是公司长远发展的前提！总经理下设企划部、销售部、
财务部、信用管理部、生产部、行政部、仓储部、采购部等8个部门。各部门分工明确，各司其职！此外，公司还打算为每位员工购买养老保险。完善的人性化管理制度是企业发展的必备条件！我相信通过勤劳务实的毛山人的不懈努力，毛山酒业一定能实现腾飞！毛山酒将会成为川酒中的一朵奇葩！筑起
农村招商引资的新发展！通过调查，我发现企业的发展应做到：尊重人才发挥潜力制度完善奖惩分明文化精准企业内涵广集言论收集良策企业名声宣传先行精简机构开源节流通过这次社会实践，我从听到和看到的一些事情中体会到了，不论是农村还是城市，公司的发展都要靠创新，要有完善的体制和先进的管理理念，公司才能走向长远发展！