dongfangcollege，fujianagricuureandforestryuniversity课程名称：《饭店操作实务与对客服务》系别：管理系年级：10级专业：旅游管理班级：1班学号：1060104059姓名：汪美燕成绩：任课
教师：2013年6月8日一、
实习目的为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对酒店的进一步了解。安排了这次实训，本次实训以结合理论知识加强饭店经营过程中的实体练习，以达到巩固理论知识和提高自己，加强课程实习为目的。通过这段实训的学习，接触的人和事不同，从中所学的东西自然就不一样了要学会从实践中学习，从学习中实践。在实训中培养劳动观念和务实作风，最重要的是通过实习锻炼自己的能力，学到在课堂中学不到的东西，以及将理论联系实际，巩固在
学校中所学的知识，提高处理实际问题的能力，了解一些关于服务实操的主要内容，这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用...