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客房部月度工作总结

客房部月度工作总结

时间:2014-3-16 13:28:55  [下载该文章]  [会员注册]
一、本月与上月经营及成本数据汇报客房部8月份营业收入总额万元,其中住宿收入万元,会务收入万元,娱乐收入万元,总成本支出万元,毛利率%。出租房间间次,出租率%。会议场次,娱乐场次,人数人。营业收入总额比7月份减少了万元,成本支出减少元:(另收入总额还包括森林公园门票元、碧海金沙门票元、爱帮早餐元)。二、管理及其他各项工作完成情况1.全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热情与潜能。2.每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。3.8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作内容、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。4.利用社区活动,积极组织部分员工参与到社区青年走进企业,企业青年走进社区活动中...
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