一、实验目的1.初步学会探索酶的催化效率的方法。2.探索过氧化氢酶和fe3+催化效率的高低。二、实验原理新鲜的猪肝中含有过氧化氢酶，fe3+是一种无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧三、材料用具新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液、滴管、试管、火柴、试管架、质量分数为%的氯化铁溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液。四、实验过程（见书ｐ30）您正浏览的文章由(第一·范·文网)整理，版权归原作者、原出处所有。五、讨论实验时为什么要选用新鲜的猪肝？在滴入猪肝研磨液和氯化铁溶液时能否公用一个吸管？为什么？...