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食物中毒防控工作总结

食物中毒防控工作总结

时间:2014-10-11 10:31:18  [下载该文章]  [会员注册]
根据省、市食品药品监督管理局《关于加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食品中毒防控工作方案的通知》精神,我市依照要求展开了餐饮市场整治工作,现在将有关情况汇报以下:一、制定并印发了相干文件根据省、市局有关文件精神,我市及时制定并印发了《市关于加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食品中毒防控工作方案的通知》,通知明确了工作目标、工作安排、及有关要求;同时,下发了《市严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为深进展开四打击二整治专项行动方案》,突出了餐饮服务食品安全的重点区域和重点内容。二、加强了当前餐饮服务食品安全监管工作端五期间,我市为保障游客饮食安全,预防食品安全事故发生,结合实际工作,对旅游景点餐饮进行重点监控,确保舌尖上的安全。一是进步思想熟悉,加强组织领导。餐饮食品安全牵涉面广、关注度高,如应对不及时、处置不稳慎,不但会造成工作被动,还可能影响社会和谐稳定。我局充分熟悉到当前预防食品...
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