乡镇2023年切实加强野生蘑菇中毒防控工作实施
方案随着雨水增多、天气回暖，野生磨菇进入生长期，容易发生因误采误食有毒野生蘑菇导致中毒的情形，为保障人民群众身体健康和生命
安全，切实加强野生蘑菇中毒风险防控工作，我镇按照市食安办的统一部署，结合我镇实际特制定工作方案如下：一、组织领导成立镇关于切实加强野生蘑菇中毒风险防控工作领导小组。组长：黄丽平副组长：罗文全罗中廖全辉（分管领导）成员：刘怡李武沈杰王泽强熊朗熊维文彭伏南张防炎左小葵肖尉鸿杨莉彭湘榕领导小组下设办公室，由刘怡担任办公室主任，领导小组成员单位由镇食安办、社会综合事务服务中心、社会事务办公室、农业综合服务中心、社会治安和应急管理办公室等部门组成，相关职责如下：（一）镇食安办、农业综合服务中心等部门要加强对食品和食用农（林）产品生产经营单位的日常监管，教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营野生蘑菇，特别盯紧集体聚餐单位、农贸市场、
农村集市等重点场所，严厉打击违法销售和加工野生蘑菇行为，严防有毒野生蘑菇流入餐桌。（二）中心校、社会事务综合服务中心、自然资源和生态环境办公室、社会事务办公室等部门，要督促加强对
学校和托幼儿机构、养老机构、建筑工地、交通运输场所的日常管理，严禁非法采购加工野生蘑菇。（三）卫生健康部门要及时组织疾控机构开展蘑菇中毒病例调查，了解我镇毒蘑菇中毒地域、人群及毒蘑菇主要种类及中毒毒素。卫生院要增强对蘑菇中毒的诊断、救治能力，镇卫生院工作人员要熟悉和掌握发生食物中毒后的简易处理方法，努力降低因误食有毒野生蘑菇引起中毒的病死率。要提前做好应急处置等预案准备工作，一旦发生此类事件，及时全力组织救治，开展相关调查处置工作。二、防控措施（一）切实增强防控工作意识。野生蘑菇种类繁多，有毒无毒蘑菇仅凭肉眼难以辦别，一旦误采误食，发病急，无特效药物，病死率高，对群众身体健康及生命安全危害板大。全镇村（居）委会、镇属部门单位要坚持以人民为中心的发展思想，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，应将预防野生蘑菇中毒作为当前食品安全监管的重中之重，采取切实有效措施，建立健全常态化的宣传预防、应急救治、信息报告、防控保障等机制，提高群众自我保护意识，坚决杜绝误采误食野生蘑菇中毒事件发生。（二）切实加大防控宣传力度。误采误食野生蘑菇中毒发病主要在农村、在家庭，其防控重心在各村组，有效手段是宣传教育。一是要建立宣传阵地。各村组及农村集市、农贸市场等地设立警示牌，悬挂宣传标语、敲锣宣传等务实管用的形式。二是要丰富宣传形式。通过张贴宣传海报、群发宣传短信、悬挂宣传标语、分发宣传单、流动宣传车等形式加强宣传警示，公共场所电子屏要滚动播放野生蘑菇有毒！切勿采食!的宣传标语。村组（居）利用村村响、户主会宣传野生蘑菇的相关知识内容。三是要做好全员发动。组织村组党员
干部、食品安全信息员开展入户宣传，动员行业协会、志愿者、乡村医生等积极参与，做到宣传引导%覆盖，营造出人人关注、人人参与、人人防控的预防有毒野生蘑菇中毒氛围，提高了群众的食品安全防范意识。三、加强信息通报各村（居）委会、镇属部门单位要严格遵照《市误食野生蘑菇中毒信息报告制度》，按时按要求报告误食野生蘑菇中毒有关信息，形成书面报告，及时报送镇党委政府，同时通报应急管理局、农业农村局、食品药品监督管理局、商务局等部门。四、加强组织领导野生蘑菇中毒风险防控工作已纳入镇食品安全工作评议考按重要内容，各村（居）委会、镇属部门单位要切实展行属地管理责任，发挥统等协调作用，加强部门协调联动，立即部署启动野生蘑菇中毒风险防控工作。附件1：市误食野生蘑菇中毒信息报告制度附件2：野生蘑菇中毒风险防控宣传标语市误食野生蘑菇中毒信息拫告制度为规茄误食野生蘑菇中毒有关信息的报告程序，制定本制度。1、医疗机构诊断疑似野生蘑菇中毒病例24小时内报送辖区疾病预防控制中心，并上报国家食源性疾病病例报告系统。2、辖区疾病预防控制中心接到信息后1小时内进行核实，经核实确认为野生蘑菇中毒的，24小时内向同级卫生健康行政部门和上级疾控部门报告。出现死亡病例或10人及以上聚集性中毒病例的，应在1小时内向同级卫生健康行政部门和上级疾控部门报告。此外，应根据实际情况及时更新相关信息并按要求报告。3、辖区卫生健康行政部门接到信息后24小时内向同级市场监督管理局通报。出现死亡病例或10人及以上聚集性中毒病例的，应在1小时内第一时间向同级党委政府（党委办公室信息值班部门、政府总值班室）报告，同时向同级应急管理部门和市场监管部门通报。此外，应根据实际情况及时更新相关信息并按要求报告。市级卫生健康行政部门接到信息报告后，立即和市市场监督管理部门互通信息，积极组织防控工作。4、各级市场监管部门接到死亡病例或10人及以上聚集性中毒病例信息后，应在1小时内第一时间向本级党委政府（党委办公室信息值班部门、政府总值班室）及应急管理部门和上级市场监管部门报告。5、辖区党委政府接到死亡病例或10人及以上聚集性中毒病例信息后，应在1小时内第一时间向上级党委政府（党委办公室信息值班部门、政府总值班室）报告。6、各相关部门单位要把握投送时间和要求，确因特殊情况难以在事发后1小时内报送的，应在接到事件报告后半小时内电话向本级党委政府（党委办公室信息值班部门、政府总值班室）说明情況。7、经确认构成食品安全事故的，应按食品安全应急管理有关规定处置。8、如出现死亡3人及以上或重症10人及以上的中毒病例，应按照突发事件的信息报送要求进行信息上报。9、市直相关部门应严格执行紧急信息双重上报制度，在向省主管部门投送紧急信息前，应先向市委和市政府总值班室报送，再按程序、按统一口径分别报各自的上级主管部门。10、各级卫生健康行政部门应及时汇总分析监测数据、研判野生蘑菇中毒形势形成书面报告，及时报送本级党委政府，同时通报应急管理、农业农村、市场监管、商务等部门。