关于农村建立食品安全监督网的思考

以人为本是坚持的核心和本质，在构建新农村的新形势下，农村食品安全问题已引起各级和有关职能部门高度重视，目前，有的地方农村食品安全监管还存在比较薄弱的环节，监管方式多限于一时的专项整治，缺乏日常监督，新时期，怎样更好地切实保证农村食品消费安全，保障农民的生命健康权，真正体现的内涵，笔者认为可否从以下几方面着手：第一，要明确乡级在食品安全方面的监管责任。目前，县级普遍成立了食品安全，并积极履行职责，开展工作，但乡多数未成立相应机构，部分乡虽然成立了相应机构，但工作开展不够，因此，应进一步明确乡级的食品安全责任，由乡级牵头，乡办公室具体负责，成员吸收乡级工商所、农技站、畜牧站、教办、卫管站等部门有关人员参与，成立乡级食品安全，领导本乡（镇）的食品安全工作，协助县食品安全及相关监管部门开展工作，建立本乡（镇）的食品安全监督网络。第二，协调相应部门建立本领域的食品安全社会监督网络。农业、质监、工商、...