推进食品
安全信用体系建设的几点思考为改善食品安全信用环境，培养企业食品安全信用意识，安徽省县食品安全协调于2006年6月份在粮食、蔬菜行业确定了食品安全信用体系建设试点单位，其中粮食生产、经营企业5家，蔬菜生产基地4个，农贸市场1个，蔬菜加工企业1个，超市1家。经过一年多时间的努力，12家试点企业，在县有关部门的指导帮助下，建立健全了企业各项质量管理制度、服务体系与运行机制，提高了遵纪守法、诚实守信意识，企业内部管理也得到了不断地规范，信用体系初步建立。2006年经评选，获得食品安全巢湖a级信用等级的企业3个、b级企业1个，县a级企业1个。在信用体系建设中，我们做了大量工作，取得了一定成绩，但由于这项工作的艰巨性、系统性、复杂性，在推进过程中也出了一些制约因素：1、企业信用意识不强。推进食品安全信用体系建设，有利于从根本上保障广大人民群众的身体健康和生命安全，有利于实现食品行业的可持续健康...