“双节”期间食品安全 专项整治工作总结

街街道办事处双节期间食品安全专项整治工作总结为维护市场的稳定，2013年元旦、春节（以下简称双节）期间食品安全，切实加强节日期间食品安全工作，有效保障人民群众饮食安全，防止重大食品安全事件发生，确保全区人民度过一个平安、欢乐、祥和的节日，我办按照区食安办的要求和统一部署，从源头打假，保证双节期间市场秩序和节日市场的稳定为目标，以情系人民群众，净化节日市场为出发点，集中时间、人力、物力，分区分责，责任到人，认真地做了统筹按排。双节期间我们对面粉、肉类、大米、食用油、糖果、节日礼品（即小食品、饮料、白酒、熟肉制品、罐头、调味品、水发干货、豆制品等）进行了检查，共检查50家，其中副食店21家，饭店29家。查处了掺杂掺假、以假充真、以次充好；以不合格产品冒充合格产品和不按规定滥用食品添加剂；以非食品原料或发霉变质原料加工食品等行为。我办出动执法人员90余人次，车辆20余次，进行了检查，同时还配合工...