生鲜乳和奶牛养殖环节质量安全监管工作总结

根据大理白族自治州人民大政办电（2010）113号《大理白族自治州人民办公室转发云南省人民办公厅关于进一步加强乳品和含乳食品监督管理工作紧急文件的通知》、114号《大理白族自治州人民办公室转发云南省食品安全办公室关于做好乳品和含乳食品生产企业集中清查专项行动信息公布工作紧急文件的通知》、大食安委办发电（2010）3号《大理州食品安全办公室转发关于切实做好乳品和含乳食品生产企业集中清查专项行动紧急文件的通知》和《大理白族自治州畜牧兽医局关于切实开展生鲜乳生产收购环节质量安全清查工作的紧急通知》等文件精神和要求，我州十二县市畜牧局及时成立专项整治工作组，对辖区内的生鲜乳收购站和奶牛养殖户认真开展清理整顿督查工作，现将整治工作情况总结如下：一、加强领导，明确责任，确保工作措施落到实处接到紧急通知以后，各县市对此次专项行动高度重视，明确局长为生鲜乳生产收购和运输环节质量安全监管工作的主管领导，分管...