全体会议明确指出，要支持农民按照自愿、民主的原则，发展多种形式的
农村专业合作组织。为促进我省农民专业合作组织的发展，最近，我和省直有关部门的同志，就湘潭市养猪协会的发展情况进行了一次专题调研。一、基本情况湘潭市的养猪协会是随着生猪产业的发展，由农民和龙头企业自愿发起，引导而逐步建立和发展起来的。到目前为止，全市已有各种类型的养猪协会l26个，共有会员5.4万多个，占全市养猪农户的13％，年出栏生猪138万头，占全市出栏生猪总数的30.25％。从调查情况看，湘潭市的养猪协会主要有四种类型：一是龙头企业带动型。湘潭市把培育壮大龙头企业作为生猪产业化经营的重中之重。全市拥有伟鸿、港越、先锋、三旺、金锣等生猪加工企业13家，年加工能力170万头。这些龙头企业的发展壮大，为养猪协会的发展提供了广阔的空间。全市由龙头企业带动创办的养猪协会74个，占全市养猪协会总数的59％。如以分割肉加工外销为主的湘潭...