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酒店大堂副理工作总结与计划

酒店大堂副理工作总结与计划

时间:2013-6-3 17:57:05  [下载该文章]  [会员注册]
酒店大堂副理工作计划饭店是我国旅游业重要的支柱产业,也是最早与国际接轨的产业之一,作为一个热爱饭店事业并投身于此事业的求职者,我深切体会到当今饭店业的竞争就是饭店经营管理人员素质的竞争,作为一个管理者,就必须具有强烈的现代意识和科学、专业的管理知识以及适度超前的思维能力。基于我对前台部工作的认识,在此阐述一下对于大堂副理职位的思考及其工作开展的计划。一、大堂副理的职位认识:大堂副理隶属于前台部,前台部是饭店的神经中枢,而作为前台部的管理者,大堂副理有着不同于其他管理者的特性:饭店设置大堂副理主要的目的是以其为核心来进行饭店管理和服务,而管理和服务是一个饭店赖以生存的两大要素。大堂副理的主要工作就是做好本部门的日常经营管理协调各部门之间的关系,使得饭店横向、纵向协调畅通处理客人投诉代表总经理迎送贵宾、参与对外交流为客人做好服务。在客人的眼中,大堂副理代表着酒店的形象,其核心作用决定了大堂副理...
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