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饮食安全工作总结

饮食安全工作总结

时间:2011-5-30 21:19:27  [下载该文章]  [会员注册]
2007年度学校食堂饮食卫生安全工作总结在市教育局、卫生监督所、镇的关心指导下,我校一如既往十分重视安全工作,把安全工作作为头等大事来抓,围绕“安全文明校园”的创建目标,认认真真地开展了一系列活动,食品卫生安全就是其中的一项,就针对学校食堂饮食卫生工作做了以下几方面的工作.一、提高认识,加强领导根据教育局要求,学校成立了新桥中学食堂管理工作领导小组和新桥中学食堂膳管会,由张汉育校长任组长,分管安全工作的副校长宋红刚任副组长,安监办、总务处、食堂负责人、会计、卫生员、教师代表、学生代表、学生家长代表等人员为成员,全面负责学校食堂饮食卫生安全的计划、实施、检查、考核、总结等工作,做到一把手亲自抓,各个部门配合,总务处具体抓.每学期开学之前由校长室负责专题讨论和研究学校安全工作,部署阶段性工作计划和措施,由总务处拟订食品卫生安全工作计划和制订一套切实可行的学校食堂管理制度,落实到年级组、班主任....
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