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2011年前厅服务员工作总结

2011年前厅服务员工作总结

时间:2013-6-10 4:09:20  [下载该文章]  [会员注册]
2011年前厅服务员工作总结2011年的十一月和十仲春是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事前厅服务工作。这两个月来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过本身努力专心,把握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。这两个月里,我的工作总结以下:一、业务水平的进步前厅的服务工作是一个很需要专心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指导,自己的业务水平得到了很好的进步。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。另外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感爱好的客人,给他具体先容,客人假如想买,配合前台,让客人及时结账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。二、努力进步服务质量服务质量和会馆发展成正比的关系。会馆的服务工...
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