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苏丹红事件看企业文化价值观的起与落

苏丹红事件看企业文化价值观的起与落

时间:2006-11-29 9:50:46  [下载该文章]  [会员注册]
2005年2月23日,国家质量监督检验检疫总局发出紧急通知,在展开对含有苏丹红食品的抽查行动。当天麦当劳、亨氏公司和联合利华等在英国涉嫌企业就发表声明,声称在中国的产品没有受到影响。然而到了3月4日,首先检出亨氏“美味源”辣椒酱含有“苏丹红一号”,次日广州又检出大批亨氏涉嫌食品,此时亨氏迅速展开产品召回行动,但其以邮寄回收至总部的方式手续相当烦索。3月16下午,肯德基所属的中国百胜餐饮集团发表声明,并向公众致歉称,肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有“苏丹红一号”,国内所有肯德基餐厅已停止出售这两种产品。肯德基在回答记者是否赔偿消费者时表现得态度模糊。苏丹红事件看企业文化价值观的起飞与落地文/仁达方略曹艳继sars、禽流感等风波后,食品安全问题在中国受到空前重视。近日苏丹红事件也引起国人不大不小的恐慌。亨氏、肯德基等国际食品集团在中国遭遇前所未有的危机。然而,这些公司对此事...
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