为加强“两会”期间食品安全监管，确保国家、省、市、县“两会”的顺利召开，六盘水市食品药品监管局采取四项措施开展食品安全大整治。
一、加强领导，认真组织。自“两会”启动以后，领导高度重视，组织相关部门就“两会”期间如何开展食品安全专项整治作出工作部署，并结合部门工作职责，成立工作领导小组，并主动联合教育局、公安局、农业局等相关职能部门开展了联合执法，齐抓共管，大力推进“两会”期间食品安全专项检查工作。
二、突出重点，强化责任。本次专项整治以食品批发市场、农村集贸市场、餐饮集中区、旅游景区、车站等为重点区域，以食品批发经营主体、商场、超市为重点对象，以酒类、食用油、肉制品、蔬菜水果、地方特产等为重点品种。着重检查经营者持证情况，严肃查缔无证无照生产经营食品行为；检查进货查验记录制度落实、食品标识标签、索证索