县域餐饮服务监管调查报告
根据我国《食品安全法实施条例》第六十二条规定：餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，高度重视食品安全监管中的餐饮环节。并相继出台了《餐饮服务许可管理办法》（卫生部令第70号）和《餐饮服务食品安全监督管理办法》（卫生部令第71号）两个规范性文件，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，餐饮服务食品安全形势依然严峻。自2004年以来，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，2009年，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，中毒2821人，(...内容隐藏,请先注册或登录...)，较2008年中毒起数和死亡人数环比增长37.84%和9.81%。
县域餐饮环节监管主要问题存
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