工商局2007年上半年食品安全监管工作总结

上半年以来，市工商部门采取五项有力举措，切实推进流通领域食品安全监管工作。一严把食品经营主体准入关。一是坚持依法登记注册，按照先证后照的要求，对未取得食品卫生许可证的，一律不予办理登记注册。二是结合企业年检个体工商户验照和日常市场巡查，按照“谁登记谁负责”的原则，对食品经营主体资格进行逐户清理和规范。三是坚决取缔食品无照经营。今年已查处取缔食品无照经营户390户。二严把食品入市质量关。一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度索证索票制度购销台帐制度质量承诺制度不合格食品主动退市制度，确保入市食品质量合格。二是加强对食品经营者自律制度落实情况的监督，督促经营者把质量管理贯穿到内部经营的各个环节，提高自律意识和能力。三是积极开展“百城万店无假货”“打假维权一条街”等创建活动，组织评选食品行业“文明经营户”“消费者满意单位”等活动，扩大典型示范作用。三严把食品经营行为监督关。一是严...