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楼面主管年终总结3篇

楼面主管年终总结3篇

时间:2016-4-13 7:37:27  [下载该文章]  [会员注册]
作为楼面主管,为本年度的工作做一个总结,本文是学习啦小编为大家整理的楼面主管年终总结范文,仅供参考。楼面主管年终总结范文篇一:转眼间入职京航大酒店工作已经差不多一年了,根据公司经理的工作安排,主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2014年度工作情况作总结汇报,并就2015年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或主管为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内...
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