在全州肉禽蛋市场调控工作会议上
讲话同志们：进入5月份以来，由于受国内市场供求关系的影响，我州猪肉价格不断上涨，从目前的趋势来看，猪肉居高不下的价格还将持续一段时间，这势必会影响全州人民的生活。这一点，已从各方面得到印证。据州商务部门检测结果，自5月23日至6月5日，全州猪肉市场价格每公均涨到20.2元，比去年同期上涨42%。受猪肉价格上涨的影响，牛肉每公斤23.74元，上涨29%；羊肉每公斤25.74元，上涨30%；鸡蛋每公斤7.9元，上涨58%。根据的基本原理，世界的万事万物是普遍联系和发展的，这种联系和发展尤其是在市场经济条件下，表现得更为突出。这次猪肉价格的不断上涨有着深层次的原因，一是受疫病和市场供需变化的影响，生猪供应短缺。二是饲料价格上涨，成本提高导致猪肉涨价。目前养猪基本上已经实现了专业化生产，市场上的生猪大部分都来自依靠精饲料喂养规模化生产的养猪场，这两年由于生物能源的发展...