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食物中毒应急预案

食物中毒应急预案

时间:2014-7-6 14:37:57  [下载该文章]  [会员注册]
学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,特制定本方案。一、领导小组组长:校长副组长:副校长成员:校医、总务科、教务科、学生科。5、落实卫生行政部门要求采取的其它措施,把事态控制在最小范围。四、具体[本文来自转载请保留地址]工作1、在食品供应过程中或学生用餐时,发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,要立即停止食品供应或停止用餐,并处理该批全部食品。2、在全校范围内树立食品卫生安全意识,一旦发现可疑病情后,及时报告医务室,由校医初步检查确定,做出以下措施:(1)观察病情,对症处理。(2)如确定食物中毒,做好以下工作:①初步诊断、治疗、护理患病的师生。②立即报告学校安全工作领导小组,启动应急预案,采取抢救措施。③立即向上级有关部门报告。④收集相关病情信息,协助卫生部门进行事件调查、处理。3、学校主管领导立即指挥抢救工作,协调有关单位...
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