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餐厅外包经营合同协议书

餐厅外包经营合同协议书

时间:2008-1-26 17:14:21  [下载该文章]  [会员注册]
餐厅外包经营合同协议甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責任,根據有關規定,本著自愿、平等、協商原則,雙方一致同意簽訂以下協議:一、責任範圍乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應、環境衛生管理、用餐秩序。二、人員管理1、食堂人員(含廚師)定期体檢,持健康證上崗。2、人員工作服須統一服裝,並具備良好的個人衛生習慣。3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣,嚴禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。4、乙方應保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。5、乙方人嗣在甲方上班,應嚴格遵守甲方有關規章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權要求乙方對其解雇處理。三、進貨渠道1、足點采購,嚴格把好進貨關,杜絕腐爛、變質的食品,不采購假冒偽劣產品。2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。四、食品加工1、建立嚴格...
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