培训大纲一、基本行为规范，晋升制度(第一天)仪容仪表，站队，整队，当班站姿，服务蹲姿，招呼二、人事制度（第二天）三、奖罚制度四、店内口号开班：团结协作、积极进取、共创辉煌收班：每时每刻，尽心尽力五、消防知识六、超市知识场所内啤酒红酒洋酒其他酒水种类价格七、促销技巧（第三天）技巧说辞说明二选一啤酒，您是要一打还是半打客人会因此而受前提暗示影响适时促销我们的客人反应不错，建议您可点用面对优柔寡断的客人犹豫不决时延续服务先生您的餐点用完了，请问还来点其他的吗？比如促使客人消费的意愿增加动作表情用微笑、热忱诚实的肢体语言拉近与客人的距离说服别人，言语是最重要的，要造成信任关系，还要仰赖肢体语言。设定理由小姐，现在的西瓜汁美容效果很好的，您要不来一杯让她失去选择，使其相信是与否先生/小姐，是要点酒吗？那您是来点洋酒还是红酒呢？引导的心理关心对方今天各位喝了酒过来的，要不要来一壶茶、果盘解解酒呢？关心...