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2015年品控部工作计划

2015年品控部工作计划

时间:2015-2-3 8:39:12  [下载该文章]  [会员注册]
2015年品控部工作计划2015年品控部工作计划由管理资料网整理,品控部隶属于品质部,主要负责产品质量安全的控制,监督,检测的工作,下面是小编整理的2015年品控部工作计划范文2015年品控部工作计划一、指导思想:完善质量责任制体系,按照pdca循环管控质量,达到行知并举。二、工作总体目标:严格执行haccp安全管理体系,系统性地确定具体危害及其控制措施现场过程管理控制体系,使产品实现可追溯化加强对方便食品微生物的检测加强对不良品的出货管理力度,使原物料品质不良率控制在3permil以下。三、预期达到结果:原物料品质不良率控制在3permil以下,出产方便食品微生物达标在100%产品拒收及退货率控制在3permil以下(以金额计算)。措施:通过建立品质管理体系和加强培训的方式。主要分为四个模块:食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议建立公司pk机制。四、具体规划:(一).食品安全管...
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