草食畜现已成为我港北农业的支柱产业，各地的肉牛育肥业发展迅速，2007年黄牛的存栏和出栏分别达到了6.75万和0.96万。但传统粗放的育肥方法不能很好的提高肉牛的生产性能，影响了肉牛育肥的经济效益。因此，在肉牛生产中，如能充分认识影响其经济效益的各种因素，并采取行之有效的措施，将会显著提高肉牛育肥的经济效益。一、严格选择育肥牛在育肥牛的选择中，主要侧重于品种\年龄、体形外貌和健康状况等方面，但我国目前尚无专用的肉牛品种，在育肥牛的选择中应结合当地实际情况，着重从以下几点考虑：（一）品种与组合从品种的角度出发，选择育肥牛的优先顺序为：①杂交改良牛即选用国外优良肉牛冻精与当地黄牛繁殖的后代，实践证明，用西门塔尔、利木赞、盖普威、德国黄牛等品种对我省的黄牛都有很好的改良效果，其后代都有较好的生长发育势态，成熟早，肉质佳，育肥效果好，是较适宜我省的黄牛改良品种。②黑白花公牛、淘汰母牛及其杂种随着各...