今年以来，在市局及县委、的正确领导下，按照20项目标要求，我局紧扣发展主题，以服务经济发展为重点，以确保质量
安全为底线，以改善“两个环境”为抓手，以队伍和谐稳定为保障，认真落实各项工作措施，积极做好各项工作，较好地完成了各项任务。现将我局今年以来的工作总结
汇报如下：一、着力提升监管能力，确保“三个安全”（一）充分履行监管职责，全面抓好食品安全监管今年以来，我局以食品安全专项整治工作为主线，加强源头监管，确保食品质量安全。1、突出重点，开展专项整治。集中组织执法力量，重点对乳制品、肉制品、酒类、饮品等产品开展专项整治，对食品生产加工企业和小作坊等进行重点监查，严把“生产源头关”，严格实施食品质量安全准入制度、监督抽查制度，对食品质量无法保证、存在较大质量风险的，一律责令停止生产和销售。2、严格落实食品安全监管制度，稳步开展食品安全抽检工作。落实食品加工企业质量安全主体责任，督促获证企业规范生...