一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容（一）、圣诞、元旦活动安排1、圣诞、新年自助晚餐（西餐负责）日期：2007年12月24日、12月25日时间：下午五点半至晚上十点半地点：酒店二楼西餐厅和书吧\红粉舞厅价格：自助晚餐成人每位98元，儿童每位68元（8岁以下）（自助餐券由营销负责设计、总办负责制作，完成日期11月20日）形式：（1）娱乐活动：圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物；（2）游戏活动：搞智力竞猜游戏，并以小额现金奖励刺激参与和前来消费；（3）自助晚餐：以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。2、圣诞自助餐（西餐负责）日期：2007年12月24日至12月25日时间：晚餐地点：西餐厅价格：98元/位，68元/位形式：（1）以江鲜和传统圣诞食品为主；（2）具体菜单另...