山鸡，俗称野鸡，又名雉鸡，极为漂亮，是凤凰的原型，最大特点就是：好看、好吃。野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为野味之王、动物人参。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。一、timestimes镇珍禽产业现状timestimes县timestimes镇珍禽产业始于2008年5月，是timestimes镇大学生村官引进的该项目，在timestimes村闲置的蘑菇大棚中试验养殖，同时成立了timestimes镇苏阳养鸡专业合作社，在技术和市场相对成熟的情况下，带动当地十名大户从事山鸡、贵妃鸡、火鸡和孔雀的养殖过程中，主要以山鸡为主，其它珍禽品种还在试验养殖过程中，山鸡养殖主要集中在timestimes和集东村两个村，目前，大学生村官带动的养...