十一旅游旺季即将到来，酒店业对人才需求愈加旺盛。浏览近期的旅游人才招聘网站，包括中福世福汇大酒店、瑞金宾馆、曼哈顿酒店集团、国际饭店、波特曼丽嘉酒店在内的几百家酒店都在进行招聘。采访中记者发现，上海的一些星级酒店非常重视吸纳大学毕业生，遗憾的是，大学生并不领情，一般不太愿意从事一线服务岗位。一个岗位做不满一年在旅游行业中，酒店一直是招聘大户。每年举办的旅游行业专场招聘会，上海市几乎所有的星级酒店都能到齐，从服务员到部门经理几乎囊括酒店的各个岗位。除了部门主管以上的职位外，其他职位都向应届毕业生敞开。但招聘结果不能尽如人意。“酒店业是‘招’的不如‘走’的快，大学生根本留不住。”一位星级酒店的人事经理向记者抱怨道，酒店业的招聘几乎全年都在进行中，餐厅、前台、
财务、工程等很多岗位都适合大学生的，“没办法，大学生不愿意从基层做起。”据了解，在酒店业，不管你是多么高级的人才，都要从服务员做起，擦地板...