2016年“百家餐饮安全示范店”品牌创建实施方案

2016年百家餐饮安全示范店品牌创建实施方案为进一步提高餐饮服务食品安全水平，发挥典型引导作用，根据省食品安全办公室《食安山东餐饮服务品牌示范创建实施方案》、省食品药品监督管理局《山东省餐饮服务单位清洁厨房行动指导意见》等文件精神，结合创建文明城市、省级食品安全先进市工作，决定在区开展百家餐饮安全示范店创建活动。一、指导思想以为指导，紧紧围绕保障人民群众饮食安全这一根本目标，以创建文明城市和省级食品安全先进市的双城联创工作为抓手，带动全区范围内广泛深入开展示范创建活动，树立一批先进典型，推广一批先进经验，进一步增强我区餐饮服务单位食品安全意识和自律意识，不断推动餐饮服务业提档升级和健康发展。二、工作目标2016年，由日照市区精神文明建设办公室（以下简称区文明办）、区食品药品监督管理局、日照广播电视台生活海洋频道从获得食安山东、省市清洁厨房等荣誉称号的餐饮单位中遴选出第一批餐饮安全示范店，召...