酒店总经理在年度工作总评会上的讲话

树立饭店意识坚持星级标准大力推进多元化营销努力提高经济效益大酒店总经理在年度工作总评会上讲话同志们：现在，我代表大酒店管理当局，对年的工作进行总结，并对年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际，贯彻执行。一.年的工作评述过去的一年，我店在市供销社的领导下，紧紧围绕“规范管理，塑造品牌，强力营销，争创效益”的工作指导方针，面对激烈的市场竞争，以市场需求为中心，树立“三种意识”（即全员销售意识，全方位成本意识，全过程质量意识）；实行“三化”（即程序化、规范化、表报化）管理。通过全体员工的共同努力，较好的完成了工作目标。原创在此，我代表大酒店全部管理人员，对大家表示衷心的感谢！去年全店实现销售收入万元，同比增长22.5%。其中客房部收入万元，同比增长29%，月平销售万元，同比增长7.8%；餐饮部收入万元，同比增长27%，月平销售万元，同比增长11.4%；实现经营利润万元，同比增长26.5%，其...