尊敬的各位领导、各位来宾、同志们、朋友们，大家上午好！在食品
安全法实施二周年之际，2011年食品安全宣传周于今天正式启动，对这次活动国家高度重视，做出批示，路甬祥同志将参加宣传周活动，现在我宣布食品安全宣传周启动仪式暨第第三届中国食品安全论坛，对食品安全工作的关心和支持表示衷心的感谢。食品安全关系到人民的身体健康和生命安全，关系到食品产业的健康发展，保障食品安全越来越成为的一项重要工作，在近年来在和的重视度，我国食品安全的总体情况正在逐步改善，同时我们要清醒的认识到我们的食品安全基础薄弱，食品生产经营的主体责任意识、诚信意识还淡漠，不少消费者的安全消费知识还不够，我国是一个食品和生产大国，因此必须将宣传教育作为加强食品安全的一项重要手段，更深、更广向宣传食品安全知识。今年6月13日20日是第一个食品安全宣传周，本次宣传周的主题是人人关心食品安全家家享受健康生活，宣传周期间除今天举办的第三届...