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中学食品卫生安全工作总结1

中学食品卫生安全工作总结1

时间:2008-11-10 12:09:17  [下载该文章]  [会员注册]
学校食堂卫生安全直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。按照《太教〔2008〕53号》通知精神,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,消除食品卫生安全隐患,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:一、基本情况我校现有学生食堂1个,食堂工作人员8人,寄宿学生500多人,校园小卖部1个,卫生许可证持证率100。二、工作措施1、加强领导自9月27日接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在传达了县教育局“通知”后,学习了《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,并成立了“食品安全卫生督察小组”,由校长任组长,组员由各年级主任、后勤主任、食堂管理人员及班主任组成,对学校的食品卫生认真检查,随时监督、加强管理。重点对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核查,对各种...
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