中秋国庆总结

镇中秋国庆食品安全监管总结为确保中秋、国庆节日期间全镇人民群众食品安全，我镇按照县食药监局食药监发[2014]39号文件的要求，依据部门职责，认真开展节日期间的食品安全监管工作。现将开展工作的有关情况总结如下：一、开展月饼市场整治。按照县食药监局的要求，我镇在节前重拳出击，整治和规范月饼市场，出动车辆1台，出动人员5人，检查生产经营单位4个，责令整改3户。检查月饼销售商家38户，对发现的三无月饼及时进行了销毁并对销售商家进行了宣传教育，保证了人民群众月饼消费安全。二、加强肉类、酒类食品安全整治。（一）加强和规范生猪屠宰管理工作。1、大力整顿和规范生猪销售市场，严厉打击私屠滥宰等违法违行为，检查猪肉销售摊点23个次，有力保证了人民群众食品卫生安全。2、当前除猪肉制品外，其它畜禽肉食制品市场流通量很大，积极开展其它畜禽产品流通的监督和管理，全面规范肉类制品的市场行为。3、加强对冷冻肉制品的检查...