民族宗教局清真食品市场监管工作总结

民族局食品市场监管工作总结为着实搞好双节期间食品安全专项整治，规范食品生产经营行为，消除生产、流通、餐饮环节食品安全隐患，确保双节期间食品安全，新县县民族局联合县委统战部、县食品药品生产监督管理局、县工商等部门以及县伊斯兰教协会组成联合检查组，按照《河南省食品管理办法》，对全县食品生产企业以及饭店和部分食品经营网点进行了联合检查。一是大力宣传国家的民族政策、民族知识，增强食品生产经营者不仅尊重少数民族风俗习惯，还要依法经营、照章办事的意识；二是重点检查牌证及其他证照是否齐全，法人代表是否是少数民族，少数民族员工的比例是否达到要求、生产经营环境是否达到要求等。对发现的问题，现场能够解决的当场予以解决，现场不能解决的限期整改，杜绝假冒伪劣食品流入市场。据统计，共出动检查车辆8辆，清除不规范摊点6家，查处不合格牛肉60公斤，新县县食品市场管理得到进一步规范。...