县商务局2014年食品安全工作总结及2015年工作思路

2014年一年来，我们临武县商务局紧密团结在县委、四周，在县食安办的精心工作指导下，积极完成了上级交给的各项工作任务，认真贯彻执行《生猪屠宰管理条例》和《湖南省生猪屠宰管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》，以加强对我县定点屠宰厂（场）的监视管理，规范酒类市场秩序为重点，坚持强化管理，严格执法，使全县酒类流通秩序得到了进一步规范，有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建畜生定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标，取得了明显成果，现将一年来的工作情况汇报以下：一、认真做好检查工作，打击屠宰违法违规行为1、临武县民生畜生定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业，我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法职员值班制度，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否是经过检疫、是否是索证索票、肉品出场是否是通过检验、病死猪病害猪肉是否是进行无害化处理，是否是建立登记台账等。对各种分歧规范要求的其限期整改，起到了...