节前食品安全检查及农家乐整治实施方案

为确保人民群众在“5.1”节期间的食品消费安全和维护社会稳定，按照县食品安全办公室《关于2013年节假日食品安全集中整治和专项督查的通知》安排和县“5.1”节食品安全督查方案，决定在2013年“5.1”节前开展食品安全专项检查工作，特制定本方案。一、牵头单位：镇食安办二、检查时间：2013年4月23日。2013年4月23日上午8:50分在镇院内集中出发。三、参加单位：工商所、中心卫生院、食安办、教办、畜牧兽医站、农业服务中心、公安派出所、环境整治办。四、检查内容：开展食品安全专项整治“百日行动”工作情况；示范县创建工作推进情况；以农家乐、学校食堂等为重点场所，以生鲜猪肉及制品、鲜活禽畜及制品、禽蛋、食用油、调味料、酒类等节日消费量大、消费者投诉举报多的食品为重点品种，加大检查力度和抽检频次，规范食品添加剂使用行为，坚决打击食品非法添加和滥用食品添加剂、采购和使用“地沟油”行为，严厉查处制售...