2008年市卫生监督所工作计划

市卫生监督所2008年工作计划（一）食品卫生监督工作计划1、继续重点抓好与人民生活关系密切的“五个种类、一个行业”的食品污染治理工作；整顿与规范市场经济秩序和食品专项打假工作，继续加大卫生监督力度落实和巩固“四个100和一个95”餐饮消费安全专项整治工作目标，有力地推进了我市的“食品放心工程”建设。2、继续深入宣传贯彻《食品卫生法》，重点抓好餐具消毒的宣传和监测工作，切实把住“病从口入”关，落实从业人员培训工作，要求初训覆盖率达100％。3、加大食品卫生监督监测执法力度，继续重点抓好与人民群众生活关系密切的畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业的食品污染治理工作。同时严格按照法定程序落实新、改、扩、续建食品工程的预防性卫生审查和验收，抓好卫生设施的软、硬件建设，做好卫生学评价工作。⑴加强对上市猪肉砷、镉检测，每半年抽检1次，每次抽检不少于10个样品。⑵加强对矿泉水、纯净水...