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参营感想之后勤总结

参营感想之后勤总结

时间:2010-12-22 3:28:33  [下载该文章]  [会员注册]
我以为,一个出色的logisticsleader最少要有以下两点素质:胆识和乐于奉献。 1010泗安国庆营,只有短短的三天完整时间,采购对于后勤主管来说是重头戏。而我也两度亲身出往采购。一次是屏儿姐姐带的,另一次是我带队的。两次采购经历让我回味无穷。 采购,分为采购前、采购中、采购后三大环节。 采购前,后勤职员需要与厨房等相关部分沟通好,由于要根据整个工作营伙食、活动等方面的需要来进行采购,比如说当天的菜式需要什么原材料,当天的活动需要什么奖品之类的,这些统统都是采购的重点。所以采购职员一定要细心,最好用纸和笔记录下需要采购的东西,以防出现忘了买某样东西的尴尬情况。大家都知道,泗安是一个四面环水的小岛,出往一趟确实不轻易,所以一定要信心饱满,满载而回! 采购中,一定要纵观全市场,心细胆大,有勇有谋。市场是复杂的,每个经营者都是为着利润最大化而来的。假如你给人的感觉是生手,布满书呆子气,一般...
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